Los mariscos son una excelente opción para quienes buscan una alimentación baja en calorías sin renunciar al sabor y a los beneficios nutricionales. Suelen ser bajos en grasas saturadas y calorías, pero altos en proteínas, lo que los hace ideales para quienes quieren perder peso o mantener un estilo de vida saludable sin sacrificar el sabor en sus comidas.
Gracias a su alta concentración de proteínas, los mariscos brindan una sensación de saciedad prolongada, lo cual ayuda a controlar el apetito y reducir la ingesta de calorías en el día. Además, los ácidos grasos saludables que contienen, como el omega-3, tienen propiedades antiinflamatorias que ayudan al cuerpo a mantenerse en equilibrio y favorecen la pérdida de grasa corporal.
Incluir mariscos en la dieta de forma regular es también una manera deliciosa de reducir el consumo de carnes rojas y grasas saturadas. En ensaladas, ceviches, sopas o a la parrilla, los mariscos ofrecen versatilidad culinaria y aportan todos estos beneficios de manera natural y fresca.
